健康餐相當盛行，尤其在都會區甚至已經蔚為風潮，而這股風潮現在也吹來彰化了！就在彰化火車站前，一家主打...

健康餐相當盛行，尤其在都會區甚至已經蔚為風潮，而這股風潮現在也吹來彰化了！就在彰化火車站前，一家主打高蛋白低醣類的健康餐盒專賣店「艾波廚房」就遠從高雄來展店！

艾波廚房是用一般透天厝打造，所以店面不大，店內的用餐座位也不多，因此大部分的客人都是外帶或使用外送平台點餐為主。點餐的方式也很特別，先選飯底再挑主餐，還可加好油添味，或是再點附食加料，怎麼吃完全看自己要怎麼搭，可說是客製化的餐盒！

A餐(白飯+綜合蔬菜豆腐飯:60元，主餐香料雞胸+雙荷包蛋+50元)
在餐盒未上主餐之前，會先用綜合蔬菜豆腐跟白飯鋪底，看起來簡單，但其實營養滿滿。這「全台唯一用豆腐代替米飯」的獨家創意，不但極富巧思，其箇中滋味相信值得品嘗一番。還有這主餐的兩顆荷包蛋跟香料雞胸，感覺完全就是運動健身的人常吃的營養
餐，現在只要想吃，來艾波廚房隨時都有了呢 ~

B餐(綜合蔬菜豆腐飯:60元，蔥爆牛肉+60元)
雖然是同樣的青菜豆腐鋪底，但大份量鋪好鋪滿的牛肉，這光看就讓人食指大動了！而且又香又嫩的好滋味，絲毫不輸日式牛丼，愛肉一族來訪艾波廚房肯定必吃！

C餐(五穀飯+綜合蔬菜豆腐飯:60元，主餐油蔥雞+60元)
五穀飯配上綜合蔬菜豆腐飯，這肯定是健康養生必吃的首選。加上這大塊大塊的香嫩油雞，這份餐同樣讓人吃的意猶未盡。

D餐(爆量綜合蔬菜豆腐飯:90元，主餐蒜苗豬五花+100元)
用豆腐代替米食正是艾波廚房的特色，未鋪上主餐前，飯底整個都是豆腐跟青菜，看來就是繽紛可口。這份餐整個就是菜多肉多啦，五花肉富有嚼勁，越吃越香而且超有飽足感，大食客肯定要點這樣來吃。

之前一直聽說健康餐盒的餐食味道普普通通，這次跟風來到艾波廚房嘗鮮才發現，味道跟料理都十足用心，而且跟都會區動不動就是二百元左右的價位相比，真的親民許多，難怪能如此迅速累積高人氣，看來下回想吃健康餐盒，首選還是「艾波廚房」了。

{{ 店家資訊 }}
店名：艾波廚房-彰化站前店
位置：彰化市光復路155號(華南銀行對面)
電話：04-723 9041
營業時間：11:00-14:00；17:00-20:00(每周五公休)
Line@：https://lin.ee/xzUspdN
FB：https://www.facebook.com/applekitchench
Instagram：@apples__kitche
文章連結 : https://oie1314.com/blog/post/convenient

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